Udda vecka            torsdag    6 ggr.          15 delt.              Gunnar Gustafsson

Varje kursavsnitt är uppdelat i en teoretisk och en praktisk del. Kursen inriktas på viner och vinframställning i de fyra främsta europeiska vinländerna Frankrike, Italien, Spanien och Tyskland samt även i ”den nya världen”. Förutom de

Våra vinprovningar är populära

druvsorter som behandlas i grundkursen tillkommer några nya; Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo, Gamay, Pinot Gris och Gewürztraminer. Ytterligare några druvsorter kommer att förekomma vid övningarna, men med mindre betoning jämfört med ”huvuddruvorna”. Vid varje praktisk övning kommer fyra olika viner provas (ca 5 cl per vin). Fyra egna glas tas med vid varje tillfälle. Vinerna betalas av deltagarna.

Kursen genomförs i Folkuniversitetets lokaler på Smedjegatan 9-11.