Jämn vecka      torsdag        6 ggr.             15 delt.          Kursledare Gunnar Gustafsson

Kursen inriktas på ett djupare studium av viner och vinframställning i länder från ”Nya Världen”. Traditionellt inkluderar detta Sydamerika (Argentina, Chile, Uruguay), Nordamerika (Kalifornien, Oregon, Washington State), Oceanien (Australien, Nya Zeeland) och Sydafrika. Vi tittar på regioner och druvsorter som möjligtvis är mindre kända men som är av stort kvalitetsintresse. Vid varje praktisk övning kommer fyra olika viner provas (ca 5 cl per vin). 4 egna glas tas med vid varje tillfälle. Kursen genomförs i SUV:s lokaler i Växhuset. Kursen kan även sökas av de som inte gått tidigare vinkurser. Vinerna betalas av deltagarna.
Avgift 325 kr